Pak Je Bakje!

Verschillende jongens en meiden die van alle hoeken van 't Plein aankwamen rennen, overdonderden het argeloos passerende publiek met een spetterende dansvoorstelling. We hadden het misschien kunnen zien aankomen. Allemaal hadden ze hetzelfde witte shirt aan met daarop met grote letters:

Wereldvoedseldag.

Wat is dé plek om aandacht vragen voor wereldvoedseldag? Juist: 't Plein in Den Haag net achter het Binnenhof. Er stond een grote kas, verschillende standjes, een Taste Station van LTO en een DiscoSoep station van YFM Den Haag. 

YFMs Den Haag Discosoep. Foto van Floor Fortunati

Wij waren er natuurlijk ook bij. JMA stond verscholen achter een toren van plastic bakjes. Met een grote poster daarboven: Pak je Bakje! Een idee van de werkgroep FoodForward die het bewaren van kliekjes wilde aanmoedigen: gooi plastic verpakkingsmateriaal niet zomaar weg maar gebruik het als een vershoudbakje! Zo gooi je geen voedsel én geen plastic weg.
Allemaal onder het motto #IKCONSUMINDER

Een stapel bakjes! #IKCONSUMINDER

Naast een tafel vol met plastic bakjes hadden we een tafel waar de voorbijgangers zelf hun goede gedrag mochten tonen: wat is jouw beste tip tegen voedselverspilling?
De tafel was in korte tijd helemaal volgeschreven. Hier een compilatie:

• Fruit vacuüm trekken: het blijft zo veel langer goed.
• De THT is niet de ultieme einddatum! Maak gebruik van je zintuigen en bepaal zelf of het nog goed is.
• Aardappelschillen met wat zout in de oven en mmm.. chips!
• Deel jouw restjes met je omgeving: buren, vrienden en familie.
• Dumpster diving! Spring die kliko in, wedden dat er nog heel veel eetbaars in te vinden is.
• Vermijd kliekjes: koop niet meer dan je gaat eten. Koop bijvoorbeeld per dag.
• Koop een diepvries!
• Bak een lekkere hartige taart van je restjes (Tweede Kamerlid ChristenUnie Carla Dik-Faber)
• Geef een broodje weg aan iemand die het nodig heeft
• Roep supermarkten om hun restjes naar de Voedselbank te brengen
• Verse kruiden over? Vries ze met wat olijfolie in een ijsblokjeshouder met in. Dan kunnen ze later zo weer de pan in.
• Maak een lekkere tapas van je kliekjes
• Alle restjes groenten kunnen in de soep! (Discosoep!) Maar je kan er ook een lekkere frittata van maken met eieren en aardappelen.

Wat is jouw ultieme tip tegen voedselverspilling? Laat ze hier achter!
Wereldvoedseldag was een wereldvoedselfeestje: dansen, disco(soep) en veel, heel veel bakjes!